곶감 효능과 칼로리 및 보관법

곶감 효능과 칼로리 및 보관법

겨울철이 제철인 곶감은 생감을 완숙되기 전 따서 껍질을 벗기고 건조시켜 쫄깃쫄깃한 식감에 달콤한 맛이 일품인데요. 과거 겨울방학때 시골 할머니집에 찾아뵈면 할머니께서 꼬지에서 곶감을 하나씩 빼주시던 기억이 나는군요. ^^
오늘은 곶감의 효능과 칼로리 및 보관법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

곶감 효능

기침이나 가래치유
곶감은 목소리를 윤택하게 해주는 효능이 있으며 기침이나 가래에 효과가 있습니다.

숙취해소
곶감은 간의 효소를 잘 분해시켜 숙취해소에도 좋아 음주을 하시기 전이나 후에
곶감이나 곶감을 달인 물을 마셔주면 좋습니다.

건강보조제
곶감에는 비타민A,C가 풍부하게 함유되어 건강보조제로서의 곶감 효능을 가지고 있습니다.

설사치유
곶감에는 떫은 맛을 내는 탄닌 성분이 설사를 멎게해주는 효능을 가지고 있습니다.

이외에도 동맥경화나 고혈압 예방, 식욕증진의 효능이 있습니다.

곶감 칼로리
곶감 칼로리는 곶감 100g당 237kcal 입니다.

곶감 영양성분

곶감 보관법
곶감을 보관할대는 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에 보관하는 것이좋으며,
만약, 장기간 보관을 하실때에는 냉동보관을 하는 것이 좋습니다.